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节目型式(shì )以被访者自述为(wéi )主导(🥕),配以(yǐ )画面(miàn )(🧣)表达故(gù )事主题(tí ),没有(❕)主持人和(hé )(🏉)旁白(bái )。第一(💍)辑(🚗)共52集,每一(🐛)集报导(🐨)一家香(🤷)港食肆(💅),纪(🚶)录食肆的拿手菜制作(💿)过程(🐡),及讲述相关(guān )人(rén )物的故(👌)事(shì )。节(jiē )目内(🏓)容(róng )以(yǐ )描(miáo )(🔡)述饮食(shí )背后(hòu )的人物故事(shì )为主,经(⛄)常(cháng )包含受(shòu )访食(shí )(💽)肆(sì )负(🌄)责(zé )人的生(shēng )活(huó )经历(💓)、入厨心得、以(🌟)及(jí )人伦(🐊)关系。透过(guò )(❣)纪录受访者的(de )(👉)日(rì )常(cháng )生(🚞)活,刻(🥡)画(🎆)背(bèi )后(🛍)的情感(gǎn )、道德、伦(lún )理,反映出香港基(jī )层民众的生(🤩)活(huó )(🐎)面(😍)貌。
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